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ちぇろ吉日記

練習記録、日々の雑感など。

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ベーカリーちぇろ吉

ハルユタカという種類の強力粉を頂いた。
国産の小麦粉でパンを焼くのは初めてだったが、何とか完成♪
5キロもあるので、まだまだ焼かなきゃねー。
生地造りは機械にお任せだけど、問題はその後。
パン焼き器では自動で食パンは焼けるんだけど、あまり我が家好みではなく・・・。
だから、ロールバンズになるんだけど、これやると光熱費が(泣)
さらに、今日は2度焼かねばならなかったのに、2度目は生地が全部乗らず。
2個分がはみ出してしまった。

さて、どうしよう。
たった2個のために6個ぶん焼くのと同じ光熱費を使うのは悔しい。
そこで、2個分はドーナツにしてみた。

これが、いける!!

思わず、エドはるみのモノマネしちゃったよーw
ミスドのリッチドーナツ状態よーん♪

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パン生地製造中に基礎練習。
クレンゲルの19番~40番。
それから、84~91番。
ちなみに、今日は、右手の小指はじっとしてくれていました(苦笑)

91番をしたら、もう左手が限界。
左手の休息かたがた、開放弦でダッタン人のキザミ練習。
ちょっとは続くようになってきたけど、スケベ心を出したとたんに乱れるなぁ。
一心不乱に、修行僧のようにやらなきゃ。

今日は、右手の小指はじっとしてくれていました(苦笑)

さて、今からオケ曲練習してきます



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Comment

美味しそう~(*^^*)

焼きたてパン…美味しそう~。。。
5キロもあるの?
今度、ご馳走になりに伺います♪(*^^*)

Re:美味しそう~(*^^*)

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-03-01 10:45
>今度、ご馳走になりに伺います♪(*^^*)

是非是非いらして~♪
お食事パンに、ティーブレッドに、ドーナッツ♪
たっぷり焼きますよっ

おいしそう!

  • Nana
  • 2008-03-01 04:53
  • edit
わあー、どちらもとても美味しそうですよ。
わたしもベーカリーちぇろ吉に買いに行きたいです。

Re:おいしそう!

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-03-01 10:47
ドーナツは上げたては「最高!」だったのですが、
帰宅した家族には『うん、まぁ』な出来だったようです。
また改善して再チャレンジしてみます♪
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プロフィール

HN:
ちぇろ吉
性別:
女性
職業:
パート主婦
趣味:
チェロ・アマチュアオーケストラ
自己紹介:
趣味のチェロは手にして、早や5年が過ぎ、6年目に突入しました。
現在、夫と大学1回生の息子と、愛娘犬エルと暮らしています。

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