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ちぇろ吉日記

練習記録、日々の雑感など。

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山形になっちゃった角食パン

発酵不足かと焦った。
春よ恋ではなく、スーパーカメリアとかの方が良いのだろうな。





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Comment

すてきです。

  • Nana
  • 2008-05-21 05:02
  • edit
かっこいいですよ~
さっくりと切れそうで、う~んおいしそうです。
すっかり、ちぇろ吉ベーカリーさんが定着しましたね。
今から抹茶シフォンケーキを焼こうかどうしようか悩んでます。

Re:すてきです。

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-05-26 20:16
抹茶シフォンは焼かれましたでしょうか?
食パンはなかなか成功しませんが、それなりに美味しく食べております♪

無題

  • うた
  • URL
  • 2008-05-21 20:11
  • edit
おいしそうな山食になってよかったですね♪
今度は計算して焼いてみるといいですね。
私は一斤用を使ってますが、一斤だと250gくらいです。

Re:無題

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-05-26 20:19
いつもアドバイスありがとうございます!
私も250グラムで焼いてみましたが、やはり山食に(涙)
どうもうまく発酵出来ていないみたいです。
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プロフィール

HN:
ちぇろ吉
性別:
女性
職業:
パート主婦
趣味:
チェロ・アマチュアオーケストラ
自己紹介:
趣味のチェロは手にして、早や5年が過ぎ、6年目に突入しました。
現在、夫と大学1回生の息子と、愛娘犬エルと暮らしています。

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