ドーナツ大量生産

我が家の自動パン焼き器にある
「ソフト食パンコース」
これ、所要時間なんと、５時間。
（普通の食パンコースは４時間）

なので、昨日は朝、材料を放り込み、
帰宅後１時間半後に焼きあがるよう、タイマーをかけてみた。

大正解♪
２次発酵中に帰宅、時々霧吹きもできた。

が、

焼き上げて、荒熱とりに時間かけすぎてしまい、
型の底に水滴がたまってしまった。
底が濡れてびしょびしょだ。
・・・ここは、この日の夕食、ハンバーグの種に使った。

型から出すタイミング、難しいなあ。

そして、これの横で、炊飯器ケーキを焼き、
ご飯は炊飯土鍋で炊いた。

さらに、小麦粉をくれた人へのお礼をまだしていなかったので、
空いた自動パン焼き器で、再びタネ作り。

ドーナツなら、大量生産可能だ。

できあがったのを、寿司の使い捨て容器、洗ってしまってあったやつに入れてみた。

さらに、この日作ったものたちを並べて記念撮影（笑）

あまりに大量だと、食欲は減退するな。ううむ。
炊飯器ケーキは職場で配布用。
食パンは朝食とお弁当のサンドイッチに使おうかな。

昨日は５時前から起きていたので、
ドーナツ作成終了２３時、というのは睡魔に襲われきつかった。
ペースは考えて作らなきゃ。
試食太りしそうだ＜そっちかい