ちぇろ吉日記山形になっちゃった角食パン

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2024-11-23

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山形になっちゃった角食パン

発酵不足かと焦った。
春よ恋ではなく、スーパーカメリアとかの方が良いのだろうな。

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Comment

すてきです。

Nana
2008-05-21 05:02
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かっこいいですよ～
さっくりと切れそうで、う～んおいしそうです。
すっかり、ちぇろ吉ベーカリーさんが定着しましたね。
今から抹茶シフォンケーキを焼こうかどうしようか悩んでます。

Re:すてきです。

ちぇろ吉〔管理人〕
2008-05-26 20:16

抹茶シフォンは焼かれましたでしょうか？
食パンはなかなか成功しませんが、それなりに美味しく食べております♪

無題

うた
URL
2008-05-21 20:11
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おいしそうな山食になってよかったですね♪
今度は計算して焼いてみるといいですね。
私は一斤用を使ってますが、一斤だと250ｇくらいです。

Re:無題

ちぇろ吉〔管理人〕
2008-05-26 20:19

いつもアドバイスありがとうございます！
私も250グラムで焼いてみましたが、やはり山食に（涙）
どうもうまく発酵出来ていないみたいです。

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現在、夫と大学1回生の息子と、愛娘犬エルと暮らしています。

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