カンパーニュに夢中☆

手こねでカンパーニュ、３日目。

この日は、新兵器導入。

レシピ本どおりの、容量900mlのガラスボウル。
平和堂で、３割引だったので、つい(笑)

これが大正解。今までの発酵用ボウルはでかすぎだった。
初めて、きちんと膨らんだよ～（感涙）

ただ、クープが機能せずに横に割れ目ができてしまった。
見た目には、失敗だから、写真撮らなかった。

これを焼いたのが、昨日。

今朝、スライスしておいたのを帰宅後、おやつに食べたら、
とても香ばしくて、とまらない！
そこに、においを嗅ぎつけたエルが期待いっぱいのまなざしで・・・



エルにもちょっとだけ、あげました＾＾





一緒に食べると、おいしいね♪

やっとこさ、練習。

忙しい、と言っている間に、結構経ってしまった。

今日は休みだったので、夕方から、たっぷりさらえた。うひひ、やっぱ、チェロだよー♪

本当に久しぶりにザイツをさらったが、右手がダメダメ。
どこがダメかと言うと、三連符の２音スラー、1音スタッカートの部分、
最初の音は長め、スラーの後ろの音はすこし小さめ、最後のスタッカートは意味どおりに歯切れよく！

・・・気持はあるんだけどねぇ（悩）

ここに移弦がからむと、どうしても２音めが突っ込んでしまう。

あなたねぇ、もうちょっとタメてから、移弦しなさいよ、と説教しても右手に聴いてもらえるはずもないから、おもいっきり、口でも歌いながらやってみた。

いけるじゃーん♪

しかし、だまったとたんに逆戻り。

まぁ、右手が慣れてくれるまで、これでやるしかないな。



・・・・なかなか笑えそうな光景だ（極秘）



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お礼は当然♪

携帯落とした。の続き。

帰宅すると、注文していたカンパーニュの本が届いていた。

うひゃー♪、嬉しい！

そして、朝の忙しい時間に携帯拾ってくれた上に、すぐに交番へ届けてくれた親切な人にもお礼をしなくちゃ♪
お礼は、当然、ちぇろ吉ベーカリーの作品たちｗ

菓子折り持っていくより、心がこもっていいでしょ＾＾



３日連続のハムロール、この日は玉子バージョンと、ツナバージョン。
さらに、桜あんぱん。
１つの生地からたくさん種類が作れて楽しかった。
１つ５０gで計量したので、余りは桜あんを塗りつけてロールパンに。
これがまた、おいしかったのよ♪
桜あん余っているから、また作ろうっと＾＾

そして、今日、これらを持ってお礼に行ってきました！
忙しい時間にもかかわらず、わざわざ届けてくださったことに、感激したことを伝え、
「これ、お礼に」と差し出すと、「そんな、届けるのはあたりまえのことですから」と、恐縮されたが、
趣味でパンを焼くんです、これらも自宅で焼いたものです、というと、
「わぁ、嬉しい！じゃ、遠慮なく」と喜んでいただけた。うひひ。

不注意で、いろんな人に迷惑をかけてしまったが、優しい人たちにいっぱい出会えてなんだかとても幸せな気分に浸れた春の一日でした♪