カンパーニュに夢中☆

手こねでカンパーニュ、３日目。

この日は、新兵器導入。

レシピ本どおりの、容量900mlのガラスボウル。
平和堂で、３割引だったので、つい(笑)

これが大正解。今までの発酵用ボウルはでかすぎだった。
初めて、きちんと膨らんだよ～（感涙）

ただ、クープが機能せずに横に割れ目ができてしまった。
見た目には、失敗だから、写真撮らなかった。

これを焼いたのが、昨日。

今朝、スライスしておいたのを帰宅後、おやつに食べたら、
とても香ばしくて、とまらない！
そこに、においを嗅ぎつけたエルが期待いっぱいのまなざしで・・・



エルにもちょっとだけ、あげました＾＾





一緒に食べると、おいしいね♪