自家製酵母パンへの道（その5）

発酵臭です!
はっきりとアルコールの匂いがします！



・・・泡立ちはフタをあけた時だけなのですが。
昨夜、一緒に寝ましたが(笑)
今朝は「しゅわしゅわ・・・」という酵母ちゃんのおしゃべりで目が覚めました。

うひひ。

今日一日このままにして、明日から元種づくりです！！


写真奥に写っているのは昨夜焼いたあんぱん。
全部とじ口があいてしまって、大失敗。
さらに、朝まで放置してしまったため、固い！
温めてから食べることにします。
失敗作を食べてもらう訳にもいかないので、
昨日の私の晩御飯と、今日の朝食、昼食は全部あんぱんです（爆）
今日はリベンジしなくてはっ！
・・・でも、生地半分だけにしとこう（うぇっぷ・・・）
残りはハムロールにでもしようかな♪

ところで、基礎から学べるパン教室が以外と近所にあったのを発見。
ううむ。
10月開講を待つか。。。

梅田に出て、体験コースだけでもしてくるか。。。
交通費で粉いっぱい買えるな←やっぱりそこかい

このところの大出費が、これからきいてくるんだよね・・・＾＾；
まぁ、今から開店を目論む訳でもなし、
ネットと本で情報収集してぼちぼちやりますか。

ていねいにさらおう。

あれだけ嫌いだったイタリア奇想曲。
二度と弾きたくない曲、ぶっちぎり、ダントツでNo.1だったのですが。



めっちゃ楽しいのは何故～

↑
たぶん、譜面をほぼ、覚えちゃったからｗ



弾けない度はさほど変わらないのですが（泣）
それでも、ひーひー言いながら練習す楽しくて楽しくて。

もしかして、、、


危ない体質？！（爆）


とにかく、メトロノームできっちりチェック。
・・・途中で、伝之介が自室の扉を閉めました。聞くに堪えなかったのねｗ

私が丁寧にさらっているつもりでも、伝之介から見たら、ダメダメなのでしょう。
彼からそれなりの評価を得ることは一生無理かと＾＾；

でも、いいの。
彼に認めてもらうために弾いている訳じゃないから♪

楽しくてしょうがないから、もっと楽しく弾きたいから、練習するんだもの～♪
音程もずれているよりも、合っている方が楽しいもの～♪♪
合っているかどうかは、カヌレさんが教えてくれます。
外れていると、見事に音が濁ります・・・（汗）

ホール練習でしっかり弾けるように、今週は特にがんばりますっ



↑
ぽちっと、宜しく

残念な代取締役？！

あなた何様

・・・面白名刺作成というので遊んでみた。

本名をスペース空けずに入れたら、こんなん出ました。


後の祭楽器
超楽器専門店
※ お取扱い商品 ： 口笛、手拍子
専門講師によるレッスン開講中

残念な代取社長
　　○○○○←本名