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ちぇろ吉日記

練習記録、日々の雑感など。

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自家製酵母パンへの道(最終回)

出来ました!
今回は酸味はほとんどなく、食べた後に甘夏の風味がします
オーバル型ではいつも横にだれて失敗していたのですが、
今回はしっかりと膨らんでくれました♪
横が割れてしまいましたが、自宅用なのでご愛嬌ってことで(笑)

アドバイス下さったうたさん、応援して下さった皆さん、
ありがとうございました!



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Comment

無題

  • うた
  • URL
  • 2008-05-20 09:12
  • edit
おいしそうに出来上がりましたね♪
私もたまに横割れしますが、元気な
証拠ですよ^0^

Re:無題

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-05-21 00:23
>元気な証拠ですよ^0^

そう言って頂けると、ますます嬉しいです!
来週、旅行を予定しているので、新たな酵母ちゃん育成は控えていますが、
また頑張ります~

おめでとうございます(*^^*)

甘夏風味のパン、完成おめでとうござします(*^^*)
これからの季節にピッタリですね♪
エルちゃんのお隣で、試食させてください(笑)

Re:おめでとうございます(*^^*)

  • ちぇろ吉 〔管理人〕
  • 2008-05-21 00:24
連続休暇に入ったら、甘夏酵母で食パンを作ろうと思っています^^
是非是非、試食にいらして下さい~♪

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プロフィール

HN:
ちぇろ吉
性別:
女性
職業:
パート主婦
趣味:
チェロ・アマチュアオーケストラ
自己紹介:
趣味のチェロは手にして、早や5年が過ぎ、6年目に突入しました。
現在、夫と大学1回生の息子と、愛娘犬エルと暮らしています。

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