半年に一度の大掃除

本日、消防設備定期点検日でした。

朝からかかって、約束の３時にはどうにか、すごく汚い家レベルまで持って行けました（苦笑）

伝之介も自分の部屋の片付けをしたので、すごいゴミの量！


私も結構な量のごみを排出してしまったので、次のごみの日は大変そう（汗）


明日はオケ練習のあと、Nアンサンブルがあります＾＾
楽譜と譜面台、忘れないようにしなきゃ・・・。

そうそう、やっとこささ「桜づくし」の写真アップします♪



クリックすると、拡大されます＾＾
ここの桜は毎年本当に楽しみにしています。

翌日はあいにくの大雨。
天孫神社は桜の中を流れる川ができていました。



帰宅してから、パン作り。
この日は桜あんぱん。



桜の花の塩漬けは、一度にたくさんつまんでしまうので、
あまった花は桜湯に。



器も桜です＾＾

ライ麦パンも焼いてみました。


といっても、小麦200g、ライ麦80gですが。
水の分量が多すぎたのか、過発酵か、べっちゃりとしてしまい、クープもまったく開きませんでした。
味は良いんですが、てっぺんが固い！
それに、発酵かごに粉振り過ぎでした。

今日また桜あんぱんを焼いたのですが、今日もレシピどおりの水の量だとベタついて大変でした。
↑のライ麦パンといい、そろそろ水の温度に気を配らなければいけないのかも。

桜づくし♪

昨日のお約束、桜の写真が・・・
サーバー込み合ってて、アップできません（涙）
後ほど、ｍｉｘｉにアップしておきます・・・すいません。


本日、帰宅後、すぐにあんぱんとマドレーヌの生地仕込み、
こね＆一次発酵＆寝かせ時間に練習。

開放弦鳴らしてから、昨日できなかったザイツ。
指回らん～
でも、後半はどうにかなるか。
問題は前半。
右手が下手過ぎる。
ゆっくりやるしかないな。焦ってできるんなら、今頃あたしゃプロだよｗ
なんとなく弾かない、という宿題が出ているんだけど、難しい。
1音1音、しっかり考えて弾く。

・・・そして、目標と現実の格差に凹む。
凹みついでに明日からは録音練習するか。。。ブラ４とか、ドヴォ８とかのチェロ旋律も。
ものすごいショック療法だなｗ

発酵できたので、ベンチタイム～。
パン焼き器にはまた、白食パンの仕込み。
食事の支度もして、、、家族の帰宅待ち時間でさらにブラームス・・・

と思ったところで、夫帰宅（涙）

で、練習はあきらめて延々と台所に。
延々とチェロ弾いていると機嫌が悪い夫だが、
延々とパンやら菓子やら作っていると上機嫌なのだ。
夕食終了後、あんぱんの成型、２次発酵待ち時間でマドレーヌ焼きあげ。

明日は金曜日！
明後日は消防設備点検だ（滝汗）

でも、すっきり片付いた部屋で練習するんだ～♪
がんばろっと。


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長い１日

朝、サンドウィッチ作って、カンパーニュ焼いて、
映画へ。

ブログとは別モノだ、と聞いていたので、見て納得。ありゃ別モノですわ。
面白かったです、それなりに。
でも、原作ブログの方が絶対面白い！

せっかく京都四条まで出たので、帰りは京阪三条から、と鴨川方面へ。

京都のソメイヨシノは散り始めているけれど、しだれ桜が見頃。
鴨川では、桜・雪やなぎ・菜の花の三色がとってもきれい♪





そして、浜大津へ向かい、今度は三井寺へ。

琵琶湖疎水の桜が素晴らしかったです♪
写真はまた明日。

帰宅して、エルと散歩

それから、ちょっと休憩して練習。

今日もブラームス４番２楽章。
粘着してもそう効果がないから、ある程度できりあげ、マイスタージンガー前奏曲。
マイスタ、難しいです。また弾けなくなってる・・・（汗）
まだ水曜日。日曜までになんとかしなくては。
ドヴォルザーク８番の３連符。これは移弦とフィンガリングを叩き込むため。
数やってなんぼ状態ｗ

あああ、ザイツできなかったー（泣）




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